2017/3/2 17:05
寒露后,天氣乍暖還寒,忽冷忽熱讓寶寶特別容易感冒。因此父母就要注意加強寶寶的免疫力了!這里為大家介紹了一些可有效提升兒童體質(zhì)、具有“藥食同源”屬性的食材。只要適量進食,不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品。
1、豆制品
對人體來說,蛋白質(zhì)的地位不言而喻。尤其對處于生長發(fā)育高峰期的寶寶而言,蛋白質(zhì)所需量比成人還要高出很多。但是,蛋白質(zhì)的進補渠道,不只有魚啊肉啊什么的,豆制品,則是健康美味接地氣的更優(yōu)選擇。
大豆的蛋白質(zhì)含量可達35%~40%,是植物蛋白中唯一的優(yōu)質(zhì)蛋白,并且可以和米飯和饅頭等主食中的蛋白質(zhì)進行互補,提高利用率,是日常膳食中給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源之一。而且,相較于動物性來源的肉類來說,豆制品有自己獨特的特點:富含鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱,生津潤燥、清熱解毒功效。且不含膽固醇,脂肪含量低。特別適宜消化不良、易感冒、營養(yǎng)欠佳的寶寶食用。
2、黃、綠色蔬果
為了給寶寶健康打好基礎(chǔ),很多營養(yǎng)專家都推薦寶寶吃黃、綠色蔬果。
綠色蔬果大都是享有“生命元素”稱號的鈣元素的最佳來源,其蘊藏量較通常認為的含鈣“富礦”牛奶還要多,故吃“綠”被營養(yǎng)學家視為最好的補鈣途徑。其次,綠色蔬菜還含有豐富的維生素C、B1、B2、胡蘿卜素及多種微量元素??捎行ьA防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。
3、山藥
孩子吃飯愛挑剔,是多數(shù)孩子存在的一個壞毛病,要想改掉孩子這個挑剔的壞毛病,就要找到造成這種狀況的根源——其中很大一部分孩子因為脾胃虛弱……想要改善這種情況,平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶一定要多食用一些山藥。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養(yǎng)強壯的作用。
4、菌菇類食物
其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用,還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等,有滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類化合物,能預防佝僂病及貧血。
5、薏米
薏米屬于“藥食同源”的食物,這類食物既可以提高身體的免疫力,又都味美性平,寶寶都喜歡吃。薏米又稱苡仁、米仁,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素b等。有健脾止