2017/2/24 14:55

每天需要補(bǔ)充多少歐米伽－3脂肪酸

一周吃兩次海產(chǎn)品，是最直接有效的補(bǔ)充方式。富含歐米伽－3脂肪酸的魚多產(chǎn)自寒帶的深海，包括三文魚、沙丁魚、金槍魚、秋刀魚等。清蒸或清燉較好，既不會(huì)嚴(yán)重地破壞歐米伽－3脂肪酸，又能殺死寄生蟲和病菌。

孕婦和哺乳媽媽應(yīng)該每周吃350克安全的海產(chǎn)品，相當(dāng)于每天大約攝入600毫克脂肪酸。

而對(duì)于孕媽來(lái)和哺乳媽媽來(lái)說(shuō)，每天應(yīng)該攝入1000毫克脂肪酸。所以，在吃安全的海產(chǎn)品同時(shí)，孕婦和哺乳媽媽每天還應(yīng)該多吃深色蔬菜，這些蔬菜中也含這種脂肪酸，研究顯示，深綠色蔬菜和藻類，如馬齒莧、紫蘇、海帶等富含的亞麻酸也是歐米伽－3脂肪酸的一種。所以，餐館中經(jīng)常有的大拌菜或者蔬果沙拉。能夠補(bǔ)充歐米伽－3脂肪酸，同時(shí)，還攝入了多種抗氧化劑，一舉多得。