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冬季美食盤點(diǎn) 寶寶吃了更健康

2016/11/22 14:56

電視新聞、報(bào)紙經(jīng)常報(bào)導(dǎo)出不適宜寶寶食用的食品,弄得父母“心慌慌”,一時(shí)亂了主意,不知道哪樣食物才是對寶寶有益的。

下面是適合寶寶的6種營養(yǎng)食物,父母可以放心讓孩子食用哦。

1、最好的水果:獼猴桃

獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦,它含有豐富的維生素C,據(jù)分析,每百克獼猴桃果肉的維生素C含量是100-420毫克,堪稱水果中的“VC之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因?yàn)檫@部分不容易被消化。

給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。

2、最好的蔬菜:菠菜

菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素A和葉酸,另外還有一些維生素C和鐵。因?yàn)樗鼪]有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會(huì)影響鈣的吸收。

給挑剔的小朋友:讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點(diǎn)心思,做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯,比如一個(gè)菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會(huì)想到這個(gè)既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

3、最好的早餐:谷物

即使從超市買來的寶寶谷物早餐,也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是,在購買時(shí)要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時(shí),牛奶的選擇很重要,2歲以內(nèi)的寶寶最好不要用脫脂牛奶,1歲以內(nèi)的寶寶最好用母乳或配方奶。

給挑剔的小朋友:早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會(huì)喜歡,一個(gè)香蕉小人(含有豐富的鉀),一杯牛奶(含豐富的鈣)再把谷物早餐撒在上面,擺成一個(gè)有趣的造型。

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