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冬季養(yǎng)胃刻不容緩 孕媽必需的4款美食

2016/11/3 17:44

除了這些湯粥類的食物,如果孕媽怕吃得不飽,還可以試試小編推薦的下面兩款食物:雙色飯團(tuán)和桑葚三明治。

雙色飯團(tuán)

 
蔓越莓爆漿紫薯飯團(tuán)

材料:

紫米1/2杯,圓糯米1/2杯,啤酒酵母粉1小匙,海苔香松少許,壽司醋2大匙。

做法:

1、兩種米分別洗凈,紫米用清水浸泡1小時,圓糯米用清水浸泡約半小時,分別裝在兩個容器內(nèi),蒸熟。

2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋,混合拌勻。

3、將兩種米飯依序放入模子內(nèi),壓緊實(shí)后,倒扣出來,再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉,即可食用。

營養(yǎng)小貼士:

紫米屬全谷類食物,比精制白米和白面的營養(yǎng)價值更高,富含淀粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),具有強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)消化吸收的功能。這道飯團(tuán)能補(bǔ)中益氣、溫暖脾胃,尤其適合體質(zhì)虛弱的準(zhǔn)媽媽。

桑葚三明治

材料:

切片面包若干,桑椹罐頭1瓶。

做法:

1、將桑椹罐頭打開,舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

營養(yǎng)小貼士:

桑葚不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用,而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡,只是孕媽們?nèi)绻且眯迈r桑葚制成桑葚醬,一定要將桑葚洗干凈。當(dāng)然,準(zhǔn)媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。

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