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芝士焗薯泥

2012/2/8 18:46

83小鐘的滋味堂
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呵呵,【芝士焗薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升級(jí)版,原本土豆泥就夠讓人尖叫了,再加上芝士,嗯啦,多了重口感和滋味,多了份小情小調(diào),更了點(diǎn)不同凡響~~~

不可不嘗的小資版土豆吃法--芝士焗薯泥

芝士焗薯泥

原料:土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黃油。

做法:

1、青豆,玉米焯水至斷生,黃油隔水讓其融化,芝士切絲備用;

2、土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟;

芝士焗薯泥

3、把蒸熟的土豆放大碗里輾成土豆泥;

4、往土豆泥里加入黃油,鹽,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌勻后裝入烤碗;

5、表面撒一層瑪蘇里拉芝士,再撒一層火腿丁;

6、烤箱預(yù)熱200度,放中層烤網(wǎng)上,烤15分鐘即可。

芝士焗薯泥

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