2012/2/8 18:43

仙度麗娜 blog

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肉醬意粉

主料：

意粉50g、豬肉餡30g、番茄2個、大蒜適量。

配料：

生抽、白醋、白糖、鹽、白胡椒、橄欖油（或其他食用油）。

做法：

1、番茄切塊放入攪拌器打成番茄汁。

2、肉餡用少量番茄汁、生抽、白胡椒、白糖攪拌均勻腌制備用，此時先煮意粉。