2012/2/8 18:41

大菜的創(chuàng)意廚房 blog

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芒果奶油意大利面：

材料：

(兩人份)

細意大利面半包、芒果1個、鮮奶油125毫升、黑胡椒、羅勒碎、鹽、橄欖油

做法：

1、沸水中放入少許鹽，將意大利面按包裝標注的時間煮熟

2、撈出用涼水沖洗片刻，瀝干待用

3、鍋中放入橄欖油，倒入面條炒2分鐘左右

4、放入黑胡椒和羅勒碎，倒入鮮奶油，炒至湯汁收干用鹽調(diào)味即可

5、將芒果去皮切小粒放在面條上即可