2012/2/8 18:41

地瓜的廚房筆記 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

【秘制黑胡椒羊排】

材料：

羊排3塊（2厘米左右）   洋蔥（中等個）1個   大蒜6瓣   蘆筍9根   黑胡椒粉少許   黑胡椒碎少許   香草鹽少許（專門烘烤羔羊的，瓶子上有寫“Roast Lamb”）  黃油50克   紅酒50毫升   淀粉1湯匙   鹽2茶匙