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鮮蝦芝士焗土豆

2012/2/8 18:50

食尚煮婦
食尚煮婦 blog
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兒子在餐廳的廚房做了一個月,學(xué)了很多西餐的做法。在這里介紹一道兒子做的、簡單又好吃的‘鮮蝦芝士焗土豆’。只要家里有烤箱一定都會做。

鮮蝦芝士焗土豆

原料:

蝦仁土豆、芝士、色拉醬。

鮮蝦芝士焗土豆

做法:

1、土豆蒸熟搗成泥,加少許鹽攪勻,鋪在淺盤里;

鮮蝦芝士焗土豆

2、鮮蝦仁對半切薄,擺在土豆泥上;

鮮蝦芝士焗土豆

3、涂上色拉醬;

鮮蝦芝士焗土豆

4、芝士刨成絲,撒在面上。喜歡芝士的可以再多放一些,烤好后可以拉出更長的絲;

鮮蝦芝士焗土豆

5、烤箱預(yù)熱到210度,烤8分鐘。

鮮蝦芝士焗土豆

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0102drzu.html

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