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油醋汁蝦仁蔬果沙拉

2012/2/8 18:49

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食全食美的五味人生 blog
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最近迷上了有杏仁和橄欖油粉墨登場(chǎng)的蔬果沙拉,非常方便快捷也非常美味,很適合想保持身材又不至于虧待自己的上班族。杏仁對(duì)于大家并不陌生,超市和許多零食店里可以直接買到美國大杏仁。對(duì)于腰腹日漸肥胖的老爸,皺紋日漸增多的老媽,和總是嫌自己胖那么一寸的美女們都是大大福音。每天,只要保證23克的杏仁,就可以滿足一天VE,膳食纖維,不飽和脂肪酸的大部分,增加的飽腹感,讓你一個(gè)早晨都不會(huì)有吃零食的欲望,而且活力充沛,魅力四射。

油醋汁蝦仁蔬果沙拉

原料:

蝦仁、櫻桃番茄、半顆黃甜椒、獼猴桃、四分之一顆洋蔥、杏仁

做法:

1、準(zhǔn)備去好蝦線的六個(gè)蝦仁(趕時(shí)間的話不用去蝦線也可);

油醋汁蝦仁蔬果沙拉

2、沸水中煮到蝦神卷曲,撈起放入冰水中讓肉質(zhì)更有彈性;

油醋汁蝦仁蔬果沙拉

3、準(zhǔn)備四個(gè)櫻桃番茄,半顆黃甜椒,獼猴桃, 四分之一顆洋蔥,杏仁20顆;

油醋汁蝦仁蔬果沙拉

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