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別具風(fēng)味的地瓜姜湯

2012/2/8 15:26

玉池桃紅的博客
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做一款別具風(fēng)味的地瓜姜湯,熱乎乎的喝下去,整個身體都溫暖了起來。

俺用的是普通的地瓜,如果用紫薯可能更漂亮?。〞硧屖呛D系?,海南盛產(chǎn)紫薯哦,俺是說給你聽的哦)

原料:

地瓜一個、生姜片若干、紅棗10余個、珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干、紅糖適量、水適量。

做法:

1、地瓜削皮切塊,生姜切片;

2、鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘;

3、吃的時候根據(jù)自己口味加紅糖即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882009102595525548/

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