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排骨薏米湯

2012/2/8 15:17

無限耀婕
無限耀婕 blog
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排骨薏米湯

原料:

薏米、排骨。

配料:

姜、鹽。

做法:

1、薏米提前泡兩三個小時。

2、做一鍋開水,把排骨焯一下,去掉血沫。

3、重新接一鍋冷水,放入排骨和姜片,中火煮開,放入薏米,再次開鍋后,轉(zhuǎn)小火慢慢燉就可以了。

4、吃的時候加一些鹽。

注意:燉好后如果不吃最好把薏米撈出,不然薏米容易吸干湯水~

排骨薏米湯

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/73730318.html

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