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秋季排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯

2012/2/8 15:16

YOYOの食色空間
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蘿卜,民間一直有蘿卜十月小人參的說法,說明秋風(fēng)一起,就是喝白蘿卜湯的好時節(jié)了。白蘿卜富含鈣質(zhì)和維生素C,所含熱量少,纖維素卻很多。蘿卜中的芥子油和纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。用它來煲湯可以降低血脂、消炎解毒、養(yǎng)血活膚;

明蝦,富含蛋白質(zhì),鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A,蝦肉能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇,還能預(yù)防因缺鈣所導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松,用來煲湯具有抗毒解毒、養(yǎng)血益氣、通絡(luò)止痛的功效。

秋季排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯

原料:

白蘿卜一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數(shù)個,枸杞一勺。

秋季排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯

做法:

1、白蘿卜切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘;

秋季排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯

2、倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了;

秋季排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯

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