2012/2/8 15:34

玉池桃紅的博客 blog

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年前買了一個小金瓜，一直放著沒來得及吃，今天用它做了這 銀耳枸杞南瓜盅，很好看，既可以喝湯還可以吃南瓜，哈。。一舉兩得。

這道甜品湯可以做到舉一反三哦，用這樣的方法，也可以把南瓜換成木瓜來做哦，口味也一樣的好。

原料：

南瓜一個、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。

做法：

1、銀耳事先泡發(fā)好，撕小朵。

2、南瓜一個洗凈，從頭部五分之一處切開，可以切成波浪形狀，如果為省事，也可以直接切斷，用小勺將內(nèi)部瓜籽去除，變成一個容器。

3、將銀耳和枸杞倒入，放入水和適量冰糖。

4、放在蒸鍋中，南瓜蓋好蓋后，上鍋蒸30分鐘即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201214112122863/