2012/2/8 14:02

子瑜媽媽美食坊 blog

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飯店出鏡率超高的一道家常菜--->螞蟻上樹

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原料：

牛肉、粉絲、胡蘿卜、洋蔥、青椒、姜、蒜。

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做法：

1、用冷水將粉絲提前浸泡半小時(shí)。（大致有些軟就可以了）；

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2、鍋內(nèi)冷油，放入姜蓉，蒜蓉爆香；

3、放入豬絞肉煸炒至熟；

4、放入豆瓣醬2/3大