2012/2/8 14:00

食尚小米 blog

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蜜豆馬蹄沙茶蝦球

我食尚小米今天就做一道防治抑郁癥的菜---蜜豆馬蹄沙茶蝦球。都吃可以心情開(kāi)朗——祝所有的少年人灑脫的做人。

原料：

甜蜜豆、馬蹄、蝦球、青紅椒。

調(diào)料：

蔥姜末、沙茶醬、鹽、雞精。

做法：

1、剝?nèi)ノr皮，從背后開(kāi)一刀，去掉蝦線；

2、做上鍋放油加熱，煸香蔥姜末放入大蝦，（海產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加熱，可釋放出一種物質(zhì)能夠緩解抑郁癥患者的情況）；

3、翻炒加入沙茶醬，放入馬蹄、甜蜜豆、青紅椒塊，加少許鹽、雞精。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_47822805010008me.html