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陳皮炸排骨

2012/2/8 13:59

食尚煮婦
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陳皮炸排骨

生活不是修行,除了追求健康長(zhǎng)壽,還要追求快樂(lè)。如果每天吃自己不喜歡的健康食品,那么身體健康了,或許心理會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題??茖W(xué)的生活準(zhǔn)則可以作為參考,不必按部就班。當(dāng)然,多粗少精,多素少葷,食物多樣化,多運(yùn)動(dòng)等符合自然的規(guī)律是要遵守的,但沒(méi)必要每天計(jì)算卡路里、維生素。如果你喜歡吃肉,每天不要吃太多就好。如果你喜歡吃油炸食品,一周吃2次并無(wú)害于身體。不過(guò),一定要記住多吃就要多運(yùn)動(dòng)。

今天做一道肉食【陳皮排骨】,記得不要多吃噢。

原料:排骨300g、陳皮。

配料:生粉、面粉。

調(diào)料:生抽、油。

做法:

1、陳皮切成末,排骨切小塊,用陳皮、生抽腌半小時(shí);

2、將生粉和面粉按1:1比例拌勻,將腌好的排骨裹上薄薄的一層粉;

3、鍋里的油燒到6成熱,放入排骨,用中火炸5分鐘,中高火炸2分鐘。

陳皮炸排骨

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100h427.html

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