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干炸雞翅

2012/2/8 13:40

授權(quán)原創(chuàng)博客:清風(fēng)無(wú)痕
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

我家人喜歡吃炸雞翅,一致認(rèn)為我做的比kfc還好,呵呵!一來(lái)原汁原味,二來(lái)經(jīng)過(guò)炸制后減少了雞皮里的脂肪。

原料:

雞翅、姜、鹽。

做法:

做法簡(jiǎn)單,把雞翅加鹽、姜腌制過(guò)夜(主要是掌握加的鹽量,要不咸不淡,雞翅里面也要入味,我主要是靠經(jīng)驗(yàn)了~~),油鍋燒熱就開(kāi)炸,中小火,炸到這樣就行,注意不要炸枯了。

干炸雞翅---原汁原味

原文地址:https://home.meishichina.com/space-1798-do-blog-id-9533.html

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