2012/2/8 13:15

步驟5、鍋中一點點底油，加姜片，蔥段爆香，倒入調好的汁，汁開倒入五分中熟的牛肉翻炒。

步驟6、大火翻炒3到4就可以了撈出擺盤了。我自己吃就不需要盤那么漂亮的^_^，不過這個廣東菜心蘸著湯汁吃，味道很好，這不騙你們的。有機會大家多練習一下吧。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701000djx.html