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紅酒蔬菜燉牛肉

2012/2/8 13:13

煙火間
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燉菜應(yīng)該算是很容易做的菜了,只要愿意花時(shí)間,選擇合適的食材組合就可以是既營(yíng)養(yǎng)又美味的一餐。

紅酒搭配牛肉味道很香濃,不用擔(dān)心自己不勝酒力,因?yàn)樵跓踔蟮倪^程當(dāng)中酒精已經(jīng)揮發(fā),只剩下特殊的香氣,讓人不禁想大快朵頤。

材料:

牛腩、洋蔥、胡蘿卜、土豆、蘑菇、紅酒、醬油、鹽、糖。

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