2012/2/8 13:04

芷寒の小笪 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

原料：

西洋菜、蒜茸豆豉醬、雞粉、麻油適量。

做法：

1、沸水滴幾滴食用油，放入洗凈的西洋菜；

2、水再次滾起，撈起西洋菜瀝凈水分；

3、小碗內(nèi)一勺蒜茸豆豉醬，少許雞粉，幾滴麻油滾水化開(kāi)（根據(jù)口味加適量鹽），淋在西洋菜上即可。