2012/2/8 13:01

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

蔥燒腐乳雞塊：

1、雞塊過(guò)滾水撈出溫水沖凈，瀝干水分

2、瀝干的雞塊過(guò)油炸至表皮金黃，撈出

3、鍋內(nèi)少許油燒至5，6成熱，放入大蔥段煸炒出香味，倒腐乳汁攪拌，放雞塊翻炒加少許老抽翻炒，加清水適量燒至雞肉熟透，放少許鹽，大火收汁即可！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/35790923.html