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糖醋雞翅

2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客:食尚煮婦
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

再精致的人在自己家中也是簡裝的,沒有人會在家里濃妝艷抹、西裝革履。因為舒適是身體的基本需求,而且家里都是左手、右手、心肝,不是外人。

家常菜也講究色、香、味,難以兼得時,以味為先,簡裝即可。因為美味也是基本需求。

做一道家常菜【糖醋雞翅】,就如家里的素面老婆,雖不驚艷靚麗,但營養(yǎng)美味。

原料:

馬蹄半斤、雞中翅8個、蔥、蒜

調(diào)料:

糖、白醋、醬油

糖醋雞翅

做法:

1、預(yù)處理:馬蹄去皮,切半。雞翅洗凈切小塊,用少許的鹽和淀粉抓勻。(如下圖)

糖醋雞翅

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