2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

原料：

老豆腐半斤，椒鹽

做法：

老豆腐切成小塊，用少許鹽抓勻，腌15分鐘。[美食中國(guó)]

鍋里放1碗的油，燒到7成熱，倒入老豆腐，炸到兩面金黃撈起。

將鍋里的油倒出，放入椒鹽炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均勻就可以裝盤了。

這道豆腐要趁熱吃，很可口。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010006fm.html