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2012/2/8 12:56
授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
運(yùn)動(dòng)和勞動(dòng)都是體力活，但它們又是不同的。不僅在于運(yùn)動(dòng)是協(xié)調(diào)、有節(jié)奏的，更在于運(yùn)動(dòng)是自愿的、愉快的，而勞動(dòng)則需要鼓勵(lì)。所以我們只聽說過“勞動(dòng)最光榮”，沒聽說過“運(yùn)動(dòng)最光榮”。
運(yùn)動(dòng)不僅鍛煉了肢體，更釋放了心理能量。熱汗淋漓的運(yùn)動(dòng)后你能感受到身心的寧?kù)o。運(yùn)動(dòng)讓生活精彩、身體強(qiáng)壯、心理健康。
健康三要素：運(yùn)動(dòng)、休息、營(yíng)養(yǎng)。運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)和維生素。用富含維生素的蔬菜和高蛋白的雞肉做一道【彩色雞丁】，可做為運(yùn)動(dòng)后的營(yíng)養(yǎng)餐。
原料：
雞脯肉一片，蔬菜可任選（紫包菜、西紅柿、黃瓜）[美食中國(guó)]
配料：
胡椒粉、雞精（或鹽）、香油
做法：
雞脯肉切成丁，用少許的鹽、油和淀粉抓勻。蔬菜切成丁。
鍋里放2勺油，將雞丁放入鍋里，用中高火炸一會(huì)，然后倒入蔬菜，加胡椒粉、雞精翻炒2分鐘，最后加入一點(diǎn)香油就可以。
