欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

紅燒菜燉肉菜:大豐收

2012/2/8 14:19

狗尾巴草的一畝三分地
狗尾巴草的一畝三分地blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

補(bǔ)充能量的紅燒菜燉肉菜:大豐收

沒文化真是件可怕的事情。就好比今天的這碗菜,菜早燒出來了,也早被消滅掉了,但現(xiàn)在端上來還不曉得叫它什么?有豬蹄,有排骨,有蓮藕,有黃瓜,還有甜玉米,和一些細(xì)細(xì)碎碎的佐料......叫“蓮藕黃瓜玉米燉豬蹄排骨”?——忒啰嗦了點(diǎn)。叫“時(shí)蔬燉豬蹄,or排骨”——豬蹄和排骨倆兄弟,放一塊兒嫌擠,但單獨(dú)漏下誰我都不好意思。叫“亂燉”?——俺又怕東北的兄弟姐妹們拿磚頭拍俺,俺這畢竟不是正宗東北亂燉的做法啊。

瞅著那幾塊金黃的玉米,突然聯(lián)想到大片大片的玉米地和稻田了,得,既然葷的素的都有,挺全乎的,就叫“大豐收”吧——豐收之后,勞作了一天的人們燉上這么一大鍋菜,濃油赤醬的,賊下飯了??!用如今流行的詞兒來說,那就是:給力?。?/P>

紅燒菜燉肉菜:大豐收

原料:豬蹄1只、排骨600g、楊梅酒3勺。

——楊梅酒的泡法這里有

配菜:黃瓜1根、蓮藕1節(jié)、甜玉米1根。(配菜可根據(jù)自己喜好搭配)

佐料:蔥白、生姜、蒜、花椒、干紅辣椒、桂皮、八角、草果、香葉、茴香籽(用量如圖)。

紅燒菜燉肉菜:大豐收

做法:

1、豬蹄、排骨斬塊(我請(qǐng)肉攤老板代勞的),洗凈下入清水鍋中,加入花椒、姜片、1-2勺料酒,水開后繼續(xù)煮四五分鐘,撈起沖水瀝干。

2、玉米切小段,藕切厚片,姜蒜切片。黃瓜是最后放的,所以先不處理。

——如果喜歡吃脆一點(diǎn)的藕,那就和黃瓜一起最后放,這個(gè)自己看著辦。

3、鍋中加2勺油,下入干辣椒、桂皮、八角、草果,小火慢慢炸出香味來。

——佐料都是為了增味的,不必拘泥種類,我都是家里有啥就放啥。

紅燒菜燉肉菜:大豐收

4、油炸出香味后,下入姜片、蒜片、蔥白、香葉、茴香籽,翻炒2分鐘后,再加入排骨豬蹄一起炒。

5、邊炒豬蹄排骨,邊分三次淋入3勺楊梅酒。

——用楊梅酒效果非常好,燉出來的肉吃起來不膩,很清新。沒有的話,就用料酒吧,但1-2勺足矣。

6、四五分鐘后,加入藕片和玉米段,并加入1勺老抽和少許鹽,翻炒均勻。

紅燒菜燉肉菜:大豐收

最受歡迎的家常菜

更多
91精品国内手机在线高清| 欧美一区二区三区久久妇| 大胸妇女引诱老师在线观看 | 偷拍福利视频一区二区三区| 精品一区二区三区毛卡片| 欧美一区二区欧美精品| 韩国午夜福利视频网站| 国产一区欧美二区日韩三区| 亚洲国产欲色有一二欲色| 久久精品人妻麻豆尤物| 久久日韩一区二区三区| 亚洲五月六月激情综合| 久久综合伊人欧美精品| 国产精品老熟女一区二区| 国内精品av在线观看| 色噜噜噜av天堂九区| 日韩欧美二区三区在线| 欧美日韩亚洲精品瑜伽裤| 亚洲欧美av中文日韩二区| 日韩激情av中文字幕| 久久精品久久久精品| 国产精品三级国产精品高| 日韩av在线播放亚洲天堂| 国产三级自拍视频在线观看| 亚洲精品天堂av免费看| 日韩午夜电影一区二区三区| 国产精品一区二区三区专区| av在线成人国产精品欧美| 可以看的黄色亚洲网站| 日本不卡一二三区在线观看| 日本国产一区二区三区在线观看| 久久综合亚洲一区二区三区色| 精品国产一区二区三级四区| 欧美一区二区欧美精品| 久久综合给合综合久久| 黄片色呦呦视频免费看| 久亚洲精品色婷婷国产熟女| 日本高清视频免费一区| 国产精品情侣av自拍| 国产熟女一区二区三区正在| 亚洲欧洲日本一区精品|