2012/2/8 14:16

煙火間blog

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香蒜蠔油雙菇

非常節(jié)氣，尋常飲食，平常人家小聚，笑看“寥廓江天萬里霜”，今又重陽——

原料：

圓蘑菇10粒、新鮮香菇150克、大蒜4瓣、食用油2大勺、蠔油1大勺、糖少許、黑胡椒碎、洋香菜末各適量。

做法：

補(bǔ)充：

1、雙菇可以根據(jù)個人口味任選，但最好顏色不同，這樣成菜比較漂亮。

2、如果是吃素的朋友調(diào)味時不放蠔油，改成醬油就可以了。

原文地址：http://yanhuojian.blog.sohu.com/161101189.html