2012/2/8 13:27

老魚家的戲 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

原料：

蟶子螺、蒜蓉。

做法：

蟶子螺用水養(yǎng)待其吐清臟物后，取三個蟶子螺，用一根蔥扎成把，擺入盤中，灑上蒜蓉、鹽，加一些料酒、油、姜片，入蒸鍋蒸五分鐘即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100097d.html