2012/2/8 13:10

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網(wǎng)日本料理專欄 授權(quán)原創(chuàng)
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材料：

涮鍋用牛肉片300--500G、洋蔥1個、胡蘿卜1個、生姜1片、荷蘭豆15枚、牛脂少許、米飯

調(diào)味汁：

米酒(或葡萄酒)3大勺、味林3大勺、糖4大勺、醬油6大勺、昆布高湯250ML(沒有可用水代替)