2013/11/26 11:12

CANDEY blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

導(dǎo)語(yǔ)：盡管外面超市啊市場(chǎng)啊甜品店啊賣(mài)的面包林林總總，看起來(lái)都令人垂涎欲滴，但是比起自己動(dòng)手做出來(lái)的香噴噴面包，還是不及吧！自己動(dòng)起手來(lái)吧！

原料：

主料：金像高粉200克、黑麥粉150克、耐高糖酵母5克、糖35克、鹽4克、水206克、玉米油28克

輔料：干桂圓肉60克、葡萄干50克

做法：

1、面包桶里先倒入水，油，糖和鹽，攪勻（圖1）；

2、再倒入高粉，黑麥粉和酵母（圖2）；

3、放進(jìn)面包機(jī)，選“歐式面包”“700克”，“l(fā)ight(色澤)”（圖3），開(kāi)始；

4、把葡萄干和提前剝好的干桂圓肉放進(jìn)果料盒（圖4），蓋好蓋子，面包機(jī)全程完成；

5、面包烤熟后取出，倒出面包（圖5），晾涼后密封保存。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50102ey67.html