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燕麥果醬酥餅

2012/5/23 09:41

授權(quán)原創(chuàng)博客:落雨無聲
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又開始動手做餅干了!今天來款燕麥片做的餅干嘗嘗!

燕麥果醬酥餅

原料:燕麥片50g、黃油100g、低筋面粉100g、糖粉50g、草莓果醬適量。

燕麥果醬酥餅

做法:

1、準(zhǔn)備材料。

2、燕麥片先用料理機(jī)打成末,也可以用搟面杖壓碎。

3、黃油軟化后加入糖粉拌勻。

4、加入燕麥粉。

5、加入低粉拌勻。

燕麥果醬酥餅

6、用手揉成光滑的面團(tuán),放保鮮袋里冰箱冷藏半小時。

7、拿出搟成薄片。

8、用刀切成若干小塊。

燕麥果醬酥餅

9、擺在鋪了錫紙的烤盤,草莓醬裝入裱花袋前面剪小口。

10、在餅干上掉上草莓醬,送入預(yù)熱好170度的烤箱烤18分鐘左右。

11、拿出晾涼后裝入保鮮盒密封保存。

12、營養(yǎng)的燕麥果醬酥餅要不要來一片?

燕麥果醬酥餅

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