2012/2/8 17:28
3、往蛋清里面加少許鹽，打蛋清，分三次加適量的白糖。
打成這個樣子的時候，第一次放少許糖
第二次放糖的時候
第三次放糖
打蛋清很重要，一定要打到打蛋器豎到那兒不倒為止
用打蛋器挑起來是個尖，打發(fā)的蛋清不再往下掉
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2012/2/8 17:28
3、往蛋清里面加少許鹽，打蛋清，分三次加適量的白糖。
打成這個樣子的時候，第一次放少許糖
第二次放糖的時候
第三次放糖
打蛋清很重要，一定要打到打蛋器豎到那兒不倒為止
用打蛋器挑起來是個尖，打發(fā)的蛋清不再往下掉
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