2012/2/8 16:49

原料：

鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

做法：

沒有用川貝，一來不是家里常備。二來聽說是川貝和浙貝之分在功效上區(qū)別很大。用前還得區(qū)分一下就干脆省事了。

1、先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然后梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，蜂蜜1小勺，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。

2、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以后可以保溫很久。

梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。

備注：

買梨的時候記得挑選一下  梨果子下面要整齊點的  否則坐不穩(wěn)當！就那么點精華。

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