2012/2/8 16:47
油酥的做法：
原料：
面粉50克、豬油50克（植物油也可，不過效果稍差些）。
做法：
1、面粉和豬油的比例是1：1的，所以就按這個(gè)去做吧；
2、把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花狀，然后反復(fù)擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成團(tuán)即可，是不是很簡(jiǎn)單呢？看圖吧！
客戶端
2012/2/8 16:47
油酥的做法：
原料：
面粉50克、豬油50克（植物油也可，不過效果稍差些）。
做法：
1、面粉和豬油的比例是1：1的，所以就按這個(gè)去做吧；
2、把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花狀，然后反復(fù)擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成團(tuán)即可，是不是很簡(jiǎn)單呢？看圖吧！
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