2012/2/8 16:41

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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方子來自65°，兩個吐司的量！

原料：

高粉570g、白砂糖85g、鹽7g、酵母9g、雞蛋85g、牛奶55g、鮮奶油85g、湯種180g、黃油45g、紅茶包3包。