2012/2/8 16:33

黃桃果凍

原料：

黃桃1只、明膠片1片（2.5克）、檸檬汁1小匙。

做法：

1、黃桃去皮去核，切成塊狀，攪拌機(jī)攪拌成泥；

2、明膠片用冰水泡軟，擠干水分，座溶在熱水中；

3、檸檬汁、明膠水與黃桃糊徹底拌勻；

4、倒入塑料保鮮盒中，冰箱冷藏至凍。