2012/2/8 16:15

美麗心情 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：米150克，雞胸肉100克，洋蔥50克，西蘭花50克，胡蘿卜50克，蔥、姜各適量。

調(diào)味料：鹽、日式照燒醬。

做法：

1、將雞肉切絲，胡蘿卜切絲、西蘭花改小朵，洋蔥切絲備用。

2、將雞肉用蔥、姜、日式照燒醬拌勻，腌20分鐘。

3、米以正常的方式煮好備用。

4、鍋內(nèi)熱油，七成熱時(shí)，下入雞肉迅速滑炒至熟后盛出備用。

5、鍋內(nèi)熱油，七成熱時(shí)下入洋蔥炒香，依次加胡蘿卜、西蘭花、米飯，加鹽和適量的腌制雞肉的醬料調(diào)味。

6、加入雞肉，炒勻即成。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100b5rb.html