2012/2/8 16:13

糍心小志的芳馨小廚 blog

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西點(diǎn)真是有趣，面粉、糖、蛋、奶油，加上各種原料，由不同比例的配制，竟然也能變換出無(wú)數(shù)種讓人興奮的口味！這款蛋糕很特別，很有意思，大量的蔓越莓果肉加上烘烤過(guò)的杏仁片，并將他們混合一起攪打成泥，不，不能說(shuō)是泥，應(yīng)該叫混合攪打成粉狀吧！哈哈~~開(kāi)蓋時(shí)，那香味......讓我肚子里的那些不爭(zhēng)氣的饞蟲(chóng)上下翻騰了許久~~~~原來(lái)蔓越莓跟杏仁混合的香氣是如此的讓人驚喜~~~哈哈哈~~發(fā)現(xiàn)打碎后的蔓越莓更加散發(fā)她自身的魅力，烤過(guò)的杏仁，那是滿屋子飄香啊~~~~~所以這兩款很有特點(diǎn)的材料結(jié)合在一起，做出來(lái)的點(diǎn)心怎能不愛(ài)呢？？

材料：

A：杏仁片30克、蔓越莓干60克。

B：無(wú)鹽奶油80克、糖粉60克、蛋黃兩個(gè)、牛奶兩大勺、低粉50克、泡打粉1/2勺、奶粉10克。