2012/2/8 16:10

笛子愛(ài)吃的博客 blog

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看到這個(gè)東西，就想起我小時(shí)侯很流行的那句廣告，好吧，我裝嫩一次，把它喊出來(lái)“大人吃大饅頭，我們吃小饅頭，旺仔小饅頭”。

原料：

黃油80g、糖粉35g、蛋黃2個(gè)、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、無(wú)鋁泡打粉1.5小勺。

簡(jiǎn)單的做法： 

1、黃油加糖打發(fā)，再加蛋黃拌勻。

2、粉狀材料混合均勻，篩入拌勻成面團(tuán)。

3、用手搓成小園子，排在烤盤(pán)上。

4、入烤箱，180度，中層。差不多10分鐘而已就可出爐了，千萬(wàn)不要烤焦了。