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番茄牛肉年糕

2012/2/8 15:49

授權(quán)原創(chuàng)博客:yaya小舍
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

番茄牛肉年糕:

1、年糕片用溫水泡15分鐘

2、牛肉片用油,胡椒粉,鹽拌勻腌制15分鐘

3、牛肉下鍋炒熟立刻盛出

4、番茄洗凈用開水燙一下,剝皮

5、炒牛肉的鍋放少許油,下剝皮的番茄,用鏟子搗碎翻炒出湯

6、下泡好的年糕片,再加少許水蓋蓋燜煮至湯汁濃稠

7、放牛肉繼續(xù)翻炒半分鐘,加少許鹽出鍋!

番茄牛肉年糕

番茄牛肉年糕

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/48961186.html

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