2012/2/8 15:40

北京

北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。

上海

浦東雞、鹽水火腿、熏火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭干子、大閘蟹。

天津

狗不理包子、桂發(fā)祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚(yú)、天津紫蟹、小站大米、鍋巴菜、煎餅果子。

重慶

賴(lài)湯圓、山城小湯圓、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚(yú)餃、玉兔餅、玲瓏魚(yú)脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。

廣州

開(kāi)煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚(yú)翅、豹貍燴三蛇。

武漢

武昌魚(yú)、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鲴魚(yú)。

杭州

杭州煨雞、西湖醋魚(yú)、幸福環(huán)、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。

蘇州

春卷、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚(yú)、糕團(tuán)。

大連

鮑魚(yú)、海參、螃蟹、紅燒海味全家福。

沈陽(yáng)

熊掌、鱗面、熏面大餅、老邊餃。

濟(jì)南

糖醋黃河鯉魚(yú)、奶油浦菜、清湯燕菜。

青島

高梁飴、奶油氣鼓、奶油花生糖、醬什錦菜。

桂林

馬肉米粉、鴛鴦馬蹄、尼姑面、珍醬脆皮豬、南乳肥羊。

蘭州

白蘭瓜、高三醬肉、熱冬果、千層油餅、臊子面、空料果、八寶蜜食、雜肝湯。

成都

夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、麻辣燙、肥腸粉、抄手、三臺(tái)泥、麻辣兔丁。