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薰衣草芝麻花生糕

2012/2/8 15:46

授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國

俺的月餅模估計節(jié)前是沒戲了,這讓俺萬分地懊悔,真不該參加團購。沒辦法,做點小點心安慰安慰自己嘍~

查看了一下存貨,還能做芝麻花生糕,呵呵~~雖然不是應節(jié)的食物,但比想得到做不了的月餅強多了

做法:

1、花生米烤香,去掉紅衣,搟成碎粒。

2、將杏仁露4勺、花生醬4勺、煉乳兩勺拌勻,加半杯水。

3、魚膠粉3勺加水用低火花開,加入白糖融化。[美食中國]

4、將前面拌勻的花生杏仁露液倒入魚膠粉液中,再加入花生碎和炒香的芝麻。如果不喜歡薰衣草的淡淡苦味,建議可以不放或少放,然后把所有液體倒入模具中,放入冰箱冷藏。

5、第二天從冰箱里拿出來,切成塊就可以吃了。

薰衣草芝麻花生糕

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7077735.html

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