2012/2/8 15:46

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

原料：

白面、玉米面1：1的比例，兩個(gè)雞蛋，一勺糖，牛奶一袋，酵母適量，雞蛋一個(gè)，花生醬

做法：

1、溫牛奶化開(kāi)酵母，將面團(tuán)揉好，發(fā)酵至兩倍左右大就好了

2、發(fā)酵好的面團(tuán)揪出一團(tuán)，揉成長(zhǎng)粗條，切成大小合適的劑子

3、劑子用手壓成圓片，放入花生醬收口后輕壓成圓形[美食中國(guó)]

4、烤盤(pán)鋪錫紙，烤箱預(yù)熱，餅面上抹蛋水液

5、入烤箱175度烤30分鐘

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