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原味曲奇

2012/2/8 17:58

飛雪無霜的美食博客
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原味曲奇

原味曲奇

原料:

低筋面粉100克、黃油65克、白糖25克、糖粉25克、雞蛋28克。

做法:

1、黃油打發(fā);

2、加入雞蛋液打發(fā)均勻,不要出現(xiàn)油水分離;

3、面粉過篩;

4、倒入打發(fā)好的黃油雞蛋糊中;

5、翻拌均勻;

6、放入擠花袋中;

7、擠出形狀,可以直擠;

8、也可以轉圈擠;

9、烤箱175度上下火預熱,中層15-20分鐘左右。

原味曲奇

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/177215197.html

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