2012/2/8 17:55

Jennifer's Kitchen blog

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我很喜歡吃油炸食品，薯條薯片炸雞什么的，吃在嘴里怕在心里，不知道自己又吃進(jìn)去多少油，多了多少卡路里，會長多少膘。

在我發(fā)現(xiàn)Coating Mix這個好東西以后，樂了好久。想吃炸雞塊只要有烤箱就行了，這比油炸的可健康了不是一點點啊～而且做法超級簡單，10分鐘搞定，30分鐘開吃。如果沒有Coating Mix，我想用面包粉加上自己喜歡的調(diào)味料也是可以代替的。

原料：

雞胸脯肉、Coating Mix 1/2盒。

做法：

1、雞胸脯肉解凍，切成小塊，或條狀；

2、我這次買的Coating Mix一盒是142g，里面有兩小包，我只用了一包。把Coating Mix倒在大保鮮袋里；

3、雞塊用水沖一下，丟進(jìn)保鮮袋里，抓住口抖一抖，讓雞塊上都蘸上粉。取出；

4、雞塊碼在烤盤里，烤箱預(yù)熱350oF，烤20分鐘。ENJOY!

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100iat2.html