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蜂蜜蒸梨水

2012/2/8 16:49

原料:

鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

做法:

沒有用川貝,一來不是家里常備。二來聽說是川貝和浙貝之分在功效上區(qū)別很大。用前還得區(qū)分一下就干脆省事了。

1、先切下一點(diǎn)做蓋子,把梨核取出來,然后梨肉挖一些出來,放滿清水,枸杞子5粒,蜂蜜1小勺,冰糖3顆,文火蒸45分鐘。

2、出鍋的時候小心燙手,不用急著喝,出鍋以后可以保溫很久。

梨水細(xì)膩甘甜,梨肉香脆可口。

蜂蜜蒸梨水

備注:

買梨的時候記得挑選一下  梨果子下面要整齊點(diǎn)的  否則坐不穩(wěn)當(dāng)!就那么點(diǎn)精華。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5373d0dd0100az4u.html

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