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水果罐頭

2012/2/8 16:39

puppy在廚房
puppy在廚房 blog
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水果罐頭

水果罐頭

原料:

山楂、梨、冰糖。

做法:

1、山楂洗凈去蒂,核可以不去的;

2.、梨洗凈切塊;

3、所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開,然后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右。

水果罐頭

Tips:

1、切好的梨要泡在清水中,以免氧化發(fā)黑;也不要用鐵鍋;

2、梨皮的清肺潤喉效果很好,要保留;

3、因為山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。

4、放置2小時后顏色會逐漸變深,味道也會甜一些;盛放的容器要無油無水,可冷藏一周。

水果罐頭

原文地址:http://puppy613.blog.sohu.com/133585163.html

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