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下午茶:蜜烤香蕉+巧克力雪麗糍+檸檬紅茶

2012/2/8 12:37

蜜烤香蕉

香蕉烤來吃別有滋味,香甜軟糯,一定要趁熱吃才能感受到的。

蜜烤香蕉+巧克力雪麗糍+檸檬紅茶

原料:香蕉、糖桂花、檸檬汁、葡萄干、橄欖油。

做法:

1、用的糖桂花,更添加了桂花的香味,如沒有可用蜂蜜

2、3、香蕉剝皮后分成兩段,鍋中放入少量橄欖油,香蕉入鍋中,小火煎,煎時可給香蕉周身刷上薄油。

——香蕉也可不段,也可切成相等幾段,看個人喜歡。

蜜烤香蕉+巧克力雪麗糍+檸檬紅茶

4、5、將香蕉兩面煎出金黃色條狀時盛出,放在烤盤中,烤盤最好刷層薄油,入烤箱200度,烤10分鐘。

6、葡萄干中,調(diào)入適量糖桂花,擠入檸檬汁,調(diào)勻,待烤到8分鐘時,將調(diào)好的蜜汁葡萄干澆在香蕉上,繼續(xù)烤2分鐘即可。

——糖桂花的量和檸檬汁的量,可邊調(diào)邊嘗下,根據(jù)自己喜歡口味來,加點檸檬汁可中和甜味,不至于過甜膩。

蜜烤香蕉+巧克力雪麗糍+檸檬紅茶

烤出來的香甜軟糯香蕉,一定會給“轟趴”的朋友們驚喜,香蕉也可以吃的如此香甜。

蜜烤香蕉+巧克力雪麗糍+檸檬紅茶

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