2012/2/8 12:36

花樣吃法1：巧克力干果碎薯?xiàng)l

我最喜歡做的就是巧克力版麥?zhǔn)項(xiàng)l。做法也蠻簡(jiǎn)單，黑巧克力隔水加熱融化，把薯?xiàng)l的一端蘸在巧克力液中，然后撒上干果碎，冷卻后即可食用。

原料：

麥當(dāng)勞中薯一包、72%黑巧50克、大杏仁10顆。

做法：

1、買回來的麥?zhǔn)項(xiàng)l倒在餐巾紙上，以免變軟。

2、黑巧放在一個(gè)耐熱的容器中。

3、鍋中水燒開，把黑巧克力隔水融化。

4、薯?xiàng)l在融化的巧克力液中蘸一下。

5、大杏仁切碎，撒在沾滿巧克力液的薯?xiàng)l上。

6、放到錫紙上，入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)，待凝固后即可食用。