2012/2/8 12:35

樂生活blog

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炒米飯的另一種表達形式-蝦仁飯團&培根飯團

炒米飯估計大家都吃過，那用炒飯做的飯團你吃過嗎？其實做法很簡單，而且還好玩。

鮮蝦飯團

原料：米飯、鮮蝦、豌豆、胡蘿卜。

調料：雞粉、鹽。

做法：

1、鮮蝦從背部用剪刀剪開，取出紗線。

2、下鍋煮熟后剝?nèi)ネ馄ぁ?/P>

3、胡蘿卜切成小丁，豌豆用水煮熟后，去掉豆豆上的皮。

4、做鍋，在鍋里放入一點點油，油熱后放入胡蘿卜翻炒，放入去過皮的豌豆。

5、倒入米飯，翻炒，放點雞粉和鹽調味。

6、在手心里放一些炒好的飯，把蝦仁放在中間，將飯團團圓就OK啦。